与你的农民见面，在当地的农贸市场发展你的社区

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2024年7月31日

在农贸市场购物对顾客来说有很多好处，包括到外面去，可以接触到你所在社区种植和饲养的美味食物. 然而，农贸市场还有其他经常被忽视的好处.

做一个品味旅游者

当你这个夏天周游全国的时候, 考虑一下去度假目的地附近的农贸市场. 这样你就能体会到这个地方的特别之处!

事情总是在变化!

如果你只在你最喜欢的桃子成熟的时候去农贸市场，你就错过了季节性的美. 随着季节的到来，从春天开始，一直持续到夏天，直到秋天的大结局，你将被带到一次不同口味和质地的旅行中. 别忘了，许多农贸市场至少在冬季的一部分时间里是开放的!

向你的邻居挥手!

农贸市场是社区聚集在一起的地方，有一个联系的空间, 聊聊天，玩得开心. 较慢的节奏允许邻居们在挑选西红柿时聊天，或者在购买酸面包时提供食谱建议. 这种关系不仅仅存在于顾客之间——一定要和供应商打个招呼, 他们也是你的邻居!

向农民/生产者学习

说到小贩是邻居, 这是在提醒你，农贸市场和杂货店的主要区别在于，你可以和种植或饲养你食物的人交谈. 花点时间去了解是什么让每个小贩卖的食物如此特别. 农民们常常为他们每天为我们的餐桌带来食物而付出的难以置信的辛勤劳动感到自豪, 因此，他们很乐意向消费者传授他们的做法.

健康的家庭娱乐

每周带你的孩子去农贸市场，感觉像是一个很大的承诺, 但这是一个有很多好处的行业. 许多市场都有一些娱乐活动，比如现场音乐表演, 以及孩子们的教育活动，比如寻宝游戏, 烹饪示范, 或者像瑜伽这样的体育活动. 此外，孩子们可能更愿意尝试他们在市场上自己挑选的食物. 例如，一个孩子可能会对胡萝卜上留下的绿色印象深刻, 并对他们的品味感到好奇，而不是对商店里的东西感到好奇.

如果你是第一次在农贸市场购物，这里有一些建议可以让你的旅行顺利进行.

提前做一点调查

查看市场的营业时间、日期和位置. 你可能还想在社交媒体上关注市场，以确保看到由于天气或其他因素导致的任何更新或变化. 市场通常也会在他们的社交媒体平台上总结当周市场上的销售情况, 帮你计划购物.

有一个灵活的购物清单

看看你的食品储藏室，看看你已经有哪些主食(肉、鸡蛋、豆类、意大利面、酱汁等).)，想一些你可以做的饭菜. 列出你需要的东西，但要灵活. 你可以把它想象成“足够3个人吃5顿午餐的水果”而不是“10个苹果和5个橙子”.

把握好时机!

如果有你想买的东西, 你应该计划早点到市场. 草莓或芦笋等流行的季节性食品可能很快就会售罄. 然而，如果你想要慢一点的购物体验，那就在市场快结束的时候去.

快速游览

当你到达市场时, 四处走走，看看有没有空房, 价格是多少?, 在拿出你的钱之前. 如果市场很大, 记下好的价格以及农场的名字或其他识别特征是很有帮助的，这样你就不会忘记你在哪里见过它们!

询问食物获取计划

许多农贸市场接受SNAP(补充营养援助计划), 正式名称为食品券)和SunBucks(美国大部分地区都可以享受的一种新的食品杂货福利).S. (有合资格学龄子女的家庭). 其中一些市场还参与了一些项目，在这些项目中，用SNAP或SunBucks付款的人可以在水果和蔬菜上享受折扣. 还有一些针对老年人和接受WIC(妇女)援助的家庭的食品项目, 婴儿, 儿童也会受益. 这些程序的工作方式各不相同, 因此，在市场信息表询问市场可能有哪些项目可以帮助你和你的家人.